施設紹介
喫茶会メニュー
毎月行っている喫茶会の、月替わりメニューをご紹介いたします。
| １月・・・ゆずようかん 白あんに、ゆずのしぼり汁を加えて作ったゆずようかんです。お正月らしく、ゆずの皮を細かく切ったものをトッピングしました。  |
２月・・・かぼちゃのほうとう 野菜たっぷりの汁に、平たい麺を入れて食べました。かぼちゃの甘みのあるおいしいほうとうでした。  |
| ３月・・・さくらもち 手作りのさくらもち。皮は白玉粉・小麦粉で作り、ホットプレートで１枚ずつ焼きました。さくらの葉の風味が香る、春らしい和菓子でした。  |
４月・・・さくらプリン いちご風味のプリンにさくらの花の塩漬けをのせた４月ならではのプリンです。  |
| ５月・・・こいのぼりケーキ 手作りのふんわりしたスポンジに生クリームとこしあんをサンドして、こいのぼりに見立てました。  |
６月・・・わらびもち スベラカーゼ（介護食用ゼリー剤）を使って作った、のどごしのよいわらびもちです。食べやすくなるよう黒みつを多めにかけました。  |
| ７月・・・アイスクリーム 以前よりリクエストの多かったアイスクリームです。大変、喜ばれました。  |
